Bunyols
Bunyols. Llibre de Sent Soví, any 1324 (Cap. XLV)
Bunyols. Llibre de Sent Soví, any 1324 (Cap. XLV). Si vols fer bunyols, pren pasta de les descrites anteriorment,...
Empanades d’au
Empanades d'au. Llibre de Sent Soví, any 1324 (Cap. XLVII)
Empanades d'au. Llibre de Sent Soví, any 1324 (Cap. XLVII). Si vols fer empanades d'au o de perdius...
Empanada de llamprea
Empanada de llamprea. Libro de Sent Soví, año 1324 (Cap. XLVIII)
Empanada de llamprea. Llibre de Sent Soví, any 1324 (Cap. XLVIII). Si vols fer empanada de llamprea, o posar-la...
“Zanahoriato”
"Zanahoriato". Llibre de Sent Soví, any 1324 (Cap. XLIX). Si vols fer "zanahoriato", agafa pastanagues blanques i posa-les a coure. I quan estiguin cuites, treu-les, fica-les en...
“ESTEFANÍA DE REQUESENS” a cargo de María Ángeles Pérez Samper
Hoy, martes 25 de septiembre, comenzamos el ciclo de conferencias, dirigido por los profesores Pérez Samper y García Cárcel, sobre Catalanes en la Historia...
CATALANS A LA HISTÒRIA D’ESPANYA (Cicle de conferències)
En aquest curs que iniciem us convidem a un interessant cicle de conferències, dirigit pels professors Mª Ángeles Pérez Samper i Ricardo García Cárcel,...
CERVERA ERA BORBÓNICA
LA FIDELITAT DE CERVERA A FELIP V
La fidelitat de la comunitat de Cervera a Felipe V va ser sempre incontestable, lògica, demostrada per la...
DEL ROSER AL FOSSAR DE LES MORERES
DEL ROSER Al FOSSAR DE LES MORERES
El “Fossar de les Moreres”, situat al barri del Born, al costat de la basílica de Santa María del...
I EL DECRET DE NOVA PLANTA NO VA PROHIBIR EL CATALÀ
EL DECRET DE NOVA PLANTA I LA LLENGUA CASTELLANA
PER ÁNGEL PUERTAS
Una de les idees més esteses és la creença que els Decrets de Nova Planta, dictats...
ELS FALSOS FURS DE FELIP V
El jurament de Felip V que Felip V mai va jurar
Milions d'espanyols es pregunten com ha estat possible que els catalans hagin arribat a...